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經典造型蛋糕裝飾

售價:378


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搜尋參考資料:
1.經典造型蛋糕裝飾 - 歡迎光臨博客來
www.books.com.tw › 中文書 › 飲食 › 甜點/麵包 › 蛋糕Translate this page

書名:經典造型蛋糕裝飾,語言:繁體中文,isbn:9789865898434,頁數:152,出版社:膳書房,作者:何國熙,出版日期:2016/05 ...

2.博客來-玩美創意蛋糕裝飾 - books.com.tw
www.books.com.tw › 中文書 › 飲食 › 甜點/麵包 › 蛋糕Translate this page

Basic蛋糕裝飾的基本 07蛋糕製作的基本器具 08蛋糕裝飾的基本工具 10蛋糕裝飾的基本材料 實用的蛋糕裝飾技巧 12蛋糕裝飾基本功

3.艾格創意蛋糕殿 妖怪手錶-大頭吉胖喵
www.eggcake.tw/prod/01214.htmlTranslate this page

加購商品及慶生蠟燭 眾星風雲造型蛋糕 夢幻造型蛋糕 母親節造型蛋糕 可愛卡通造型蛋糕

4.賀揚國際 :: 烘焙104資訊網 :: 烘焙材料,烘焙器具,食譜分享, …
www.baking104.com.tw/V2/products_tw.phpTranslate this page

PME 英式糖花工具 美國Wilton惠爾通產品系列 MATFER 系列 法國銅鍋,可麗露模,銅模,鍋架 SCHNEIDER 系列 Pavoni系列 Martellato系列 ...

5.2016年6~8月 Wilton蛋糕裝飾 /PME翻糖 糖花 進階擠花證 …
sugarcraft.pixnet.net/blog/post/30071895-2016年6~8...Translate this page

國立台北大學(前國立中興大學)畢業. 1999 Wilton蛋糕裝飾初中高級證書課程結業. 2002 美國芝加哥Wilton蛋糕裝飾學校Master course結業


       ALINA不吝嗇分享他的生活點點滴滴;包括網路上購買的任何東西.最近我也在找經典造型蛋糕裝飾的相關資訊~ALINA最近也對這個商品很感興趣,雅虎購物、momo購物及博客來是我比較常去逛的EC網購平台,常常有優惠商品可撿便宜。網路價格隨時會調整,請以原網購平台資料為準!


詳細資料ISBN:9789865898434
叢書系列:烘焙屋系列
規格:平裝 / 152頁 / 21 X 26 X 1.1 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介   好評如潮暢銷增訂版!重現蛋糕裝飾的精湛技巧。   從繽紛可愛的杯裝造型,到立體裝飾,魔法烘焙達人教您最富創意的蛋糕裝飾藝術!       蛋糕本體教作、裁切、組合、成型的造型裝飾,無論是初次學習的新手,還是想進階技巧的玩家。全書圖解示範,帶您跟著達人輕鬆學習蛋糕裝飾基本功,悠遊蛋糕裝飾的無窮變化!    完整收錄蛋糕的基本組合,抹面、擠花、捏塑、巧克力運用等各種造型技巧,以及自製翻糖、魔術巧克力、飾片、調色與運用。完整從基本到進階裝飾,教您學會打造惟您獨有的造型蛋糕。    海綿杯子、戚風、慕斯、奶油蛋糕烘焙,4種口感十足的裝飾用小物、多款實用巧克力飾片,提升華麗質感的淋面、噴飾、豆沙花飾技法,全圖解製作示範。  本書特色  ★2016暢銷增訂版!提升裝飾技法與新式造型裝飾!  ★PRO級進階傳授,達人親自示範造型裝飾的進階技巧!  ★完整技法大公開,基礎×進階,一次掌握!  ★全程製作圖解與重點提示,一次學會蛋糕體製作、成型、裝飾!  ★大人小孩都著迷的造型,輕鬆打造專屬的獨家蛋糕!  ★全年適用,特別節日、聚會場合一書搞定,為每個重要日子加分!  

詳細商品說明



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資料來源:博客來

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